FES
Nous quittons MEKNES pour FES. Nous nous arrêtons d’abord à IFRANE. Soixante kilomètres de route qui grimpe jusqu’à 1650 mètres d’altitude. C’est une belle forêt de cèdres qui nous accueille en fin de route.
C’est la petite ville Savoyarde du Maroc : ville surprenante aux petites maisons savoyardes aux toits de tuiles rouges. Des petits chalets bordent l’université moderne eaux enseignements de finances internationales ouverte aux enfants de riches parents de toutes nationalités. C’est un village très propre et très sécurisé.
Nous achetons des cartes postales que nous écrivons attablés à la terrasse d’un café face au soleil.
Après en avoir fait le tour, nous nous dirigeons vers le petit village d’AFSOU. C’est un étalage de tapis artisanaux et de babioles diverses le long de la route.
Puis nous redescendons vers FES où déposons nos bagages à l’IBIS Hôtel.
Installés au premier étage face à la piscine, nous disposons d’une très belle vue sur la ville.
La ville nouvelle est sans intérêt. Nous pensions trouver quelques belles boutiques mais que nenni.
Retour à l’hôtel où nous nous offrons deux Whiskies au bar puis nous dinons.
30 Décembre 2006
De l’hôtel Ibis nous sortons pour aller nous promener dans FES El Badi: c’est l’ancienne ville avec sa Medina, dans laquelle nous entrons. Un Marocain, Larbi nous aide à trouver un emplacement de parking. Nous le gardons comme guide.
Il nous emmène dans le Quartier Andalou. Dans la TALAN SEGHIA, nous parcourons cette voie de bout en bout. Visite d’une MEDERSA, école coranique?, puis les boutiques de toutes sortes , nombreuses et bien achalandées, artisanat, épiceries, vêtements, bijoux , poudres de toutes sortes, c’est une vraie caverne d’Ali Baba.
Nous marchons longuement et arpentons de nombreuses ruelles, qui montent et qui descendent. Au bout de cette marche nous arrivons à la porte BAB EL JEHOUD, par laquelle nous sortons et débouchons dans la TALAN QUEBIA.
Nous visitons unse menuiserie artisanale, des tisserands puis des tanneries .Dans la MEDERSA EL JEHID, nous visitons a nouveau des filatures et des tapisseries.
Nous prenons pour finir notre voiture et notre guide nous fait visiter une fabrique de carrelage émaillé.
Après cette visite nous le quittons. Le long de la très belle avenue HASSAN II, nous remontons jusqu’au nord pour voir les hôtels cinq étoiles, le Palais JAMAI, une pure merveille et l’hôtel des MEHENIDES, une autre merveille. Nous avons une très belle vue sur la ville ancienne, FES EL BADI
Nous allons en ville à la MEDAILLE, cuisine Sépharade, franco-marocaine. L’hôtel de la MEDAILLE est fermé et nous nous rabattons sur un petit restaurant proche de notre hôtel: tajine d’agneau aux pruneaux, boeuf strogonoff arrosé de Gris de GUERROUANE ( Meknès). Nos voisins de table sont deux néozélandais: l’un travaille dans une compagnie aérienne et l’autre à Londres. Discussions en Anglais. Soirée très sympathique.
Nous sommes réveillés dans la nuit à 3heures du matin, car nous sommes mitoyen de la gare ferroviaire et un train fait hurler sa sirène.